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Apprentis et compagnons au Moyen Age
de François Icher
Sorbier, 2002, 45 p. : ill. (Vie des enfants)
A partir du 11ème siècle, les artisans et les marchands des villes décidèrent de se regrouper par métier afin de s'entraider. Charpentiers, boulangers, cordonniers... formèrent ainsi les premières corporations. Mais comment fonctionnaient-elles ? Qui pouvait en faire partie ? Pour fabriquer et vendre leurs produits, les corporations avait besoin de main-d'oeuvre. Aussi les enfants y étaient accueillis pour aider aux petites tâches et apprendre le métier.
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