| Titre : | Région PACA : tout savoir sur l'olivier de Provence |
| Auteurs : | Thierry Scharff, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Futura-Sciences.com, 2003 |
| Format : | [env. 10p.] / Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | huile végétale |
| Mots-clés: | olivier (arbre) / région Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Résumé : | Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/r/provence-alpes-cote-dazur/d/region-paca-tout-savoir-sur-lolivier-de-provence_247/c3/221/p1/ |
Exemplaires
| Disponibilité |
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| aucun exemplaire |