| Titre : | Le blé |
| Auteurs : | Claire König, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Futura-Sciences.com, 11/08/2008 |
| Format : | [env. 8p.] / Web |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | blé (céréale) |
| Résumé : | Dossier sur le blé. Etymologie du terme « blé ». Les différentes sortes de blé. Les informations de base sur le blé. Anatomie du grain de blé. Exemple d'index glycémiques de produits céréaliers. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/geographie/r/eure-et-loir-2/d/beauce-grenier-a-ble-de-la-france_805/c3/221/p3/ |
Exemplaires
| Disponibilité |
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| aucun exemplaire |