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Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?)
de Lise Barnéoud
In Science & vie junior, 313 (Octobre 2015), p. 20-23
"Il faut arrêter de manger du Nutella" déclarait en juin dernier Ségolène Royal, créant l'émoi chez les (nombreux) amateurs de cette pâte à tartiner, à qui la ministre reprochait de contenir de l'huile de palme. Faut-il suivre son conseil ? L'huile de palme peut-elle être remplacée ? Cela préservera-t-il l'environnement ?
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Barnéoud Lise.
« Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?) »
in Science & vie junior, 313 (Octobre 2015), p. 20-23.
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Titre :
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Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?) (2015)
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Auteurs :
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Lise Barnéoud, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Science & vie junior (313, Octobre 2015)
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Article :
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p. 20-23
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Descripteurs :
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déboisement
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écologie
/
forêt
/
santé
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Résumé :
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"Il faut arrêter de manger du Nutella" déclarait en juin dernier Ségolène Royal, créant l'émoi chez les (nombreux) amateurs de cette pâte à tartiner, à qui la ministre reprochait de contenir de l'huile de palme. Faut-il suivre son conseil ? L'huile de palme peut-elle être remplacée ? Cela préservera-t-il l'environnement ?
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Nature du document :
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documentaire
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